Gourmandises

Erablière Boily


Quand érable rime avec générosité. Pour découvrir une érablière, une belle adresse se trouve à l'île d'Orléans ! Il propose une visite guidée intéressante et faite avec cœur et passion. A faire en saison (au printemps) pour être imprégner de l'ambiance en dégustant une tire à l'érable. Et hors saison, pour découvrir ce lieu plus au calme !
Le sirop d'érable, ici, c'est tous les jours...

Erablière Richard Boily
4739, chemin Royal
Sainte-Famille, Ile d'Orléans
Québec, QC G0A 3P0
418 - 829 - 2874

Horaires :
 
Du 15 mars au 31 octobre : ouvert tous les jours, de 9h30 à 17h30
  Du 1er novembre au 15 mars : ouvert sur rendez-vous
 
 
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Le meilleur Hot-dog

 
La rue St-Joseph est une rue qui bouge, on y trouve plusieurs bonnes adresses. Pour une pause Hot-dog, le saucissier William J.Walter est une valeur sûr! Il vous propose un beau choix de saucisse classique et originale à emporter ou des hot-dog(fourrés avec des oignons, de la choucroute ou des pickles,etc.) à manger sur le pouce tout en flânant dans la rue.   

Vous pouvez aller voir leur site ici !

William J.Walter, saucissier
165 rue St-Joseph Est
Québec, QC G1K 3A8
581 - 981 - 2020

Horaires :
Du lundi au vendredi de 11h à 19h
Le samedi de 10h à 18h
Le dimanche de 10h à 17h


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Un petit déjeuner à Québec
 

Un matin, nous avons décidé d'aller manger un petit déjeuner au Château Frontenac au Vieux Québec. Il faut prévoir de venir tôt (8h30) avant que les clients des chambres descendent afin d'obtenir une place. Cet instant vaut le coup, un bon petit déjeuner complet à l'européenne ! C'est un lieu magnifique, la vue sur la terrasse Dufferin, le Saint-Laurent, le décor de la salle, la qualité des services, et l’extrême diversité des produits régionaux et de saison! Vous pouvez choisir entre le somptueux buffet ou un menu à la carte. La qualité a un prix. (35 dollars par personne) Mais, pour un réveil magique, nous vous conseillons cette adresse !
 



Les photos proviennent du site http://lacuisinedejuliat.ca/  allez y faire un tour

 
Fairmont Le Château Frontenac
1 rue des Carrières
Québec, QC G1R 4P5
418 - 692 - 3861 (pour réserver)
 
Horaires:
Du lundi au vendredi de 7h à 10h30
Le samedi et le dimanche de 7h à 11h


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Un brunch à Québec
 
 
Vous recherchez un restaurant où bruncher, dans un cadre convivial, où le prix est abordable et quand vous sortez de cette endroit, vous avez bien déjeuner. Nous vous conseillons fortement ce petit restaurant.
 
  
Le Buffet de l’Antiquaire, c’est une cuisine québécoise,
pure tradition depuis plus de 30 ans. Situé dans le quartier des antiquaires, à proximité du Musée de la Civilisation, et non loin du quartier petit Champlain, il propose des jus, du café à volonté, des omelettes, des œufs bénédictine, brouillés, bacon canadien, pancakes, patates à l'ail... de quoi bien se restaurer. Pour vous mettre l'eau à la bouche, vous pouvez consulter leur site et leur menu ici.
 
 
 
Le Buffet Des Antiquaires
95, rue St-Paul,
Québec, Qc G1K 3V8
418 - 692 - 2661
 
Horaires:
Du lundi au dimanche de 6h à 21h
 

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